Leira Pazo Pondal

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  • Precio habitual €9,90
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Albariño

D.O. Rias Baixas

 

Con carácter, fresco, afrutado y fácil de beber. Leira Pondal, es la expresión de los viñedos más jóvenes de Bodega Pazo Pondal, un albariño que no te dejará indiferente. Persistente y con un final muy agradable.

Cata

Vista: Amarillo pajizo pálido muy limpio y brillante.

Nariz: Nariz compleja balsámica, en la que destacan notas mentoladas y de hierba cortada, típicas de nuestros viñedos, acompañadas de unas persistentes flores. Aparecen también notas cítricas donde destaca la lima, que combina con notas de fruta blanca como la pera. También destacan ciertas notas salinas que se combinan con frutas de hueso, como puede ser la ciruela blanca o la nectarina.

Boca: Boca amplia y grasa en que aparecen notas de fruta blanca, las flores y los cítricos. A la vez es fresco, persistente y con un final agradable.

Temperatura de servicio: 7-10ºC.

Grado Alcohol: 13% vol.

Vinificación 

Viticultura tradicional y parcialmente ecológica. Vendimia manual en cajas de 20kg y cuidada selección manual de las uvas antes de procesarlas.


Viñedos


Procede de las parcelas más jóvenes del viñedo, potenciadas con levaduras autóctonas que realzan su ADN Gallego.


Reconocimientos

  • 90 Puntos Guía de los Mejores Vinos en la Gastronomía del Siglo XXI - España
  • Medalla de Oro Texsom International Wine Awards - USA
  • 90 Puntos James Suckling 2019 – USA
  • Medalla de Oro Certamen Top Wine – España
  • 91 Puntos de la Guia Gourmets


Bodega

La bodega Pazo Pondal se funde en el imponente paisaje de Arbo, en el Condado do Tea de la manera más natural. Las zonas exteriores sirven de inspiración y deleite para nuestros visitantes, quienes tienen la oportunidad de contemplar las excepcionales vistas de nuestros viñedos.

Actualmente, es la segunda generación de una familia dedicada por tradición al cultivo de la variedad Albariño. Después de muchos esfuerzos, se cumplen sus sueños hacerse realidad al inaugurar en el año 2006 la Bodega Pazo Pondal, construida en la parcela que da origen a su nombre, Pondal.

Sus actuales propietarios han heredado la pasión, la devoción y el amor por los viñedos de sus ancestros, dedicándose cada vez más a una viticultura responsable y respetuosa con el medio ambiente.

Maridaje

Combina bien con pescados, mariscos y sushi, así como con pastas y carnes blancas.