{"product_id":"antidoto-bodegas-antidoto-d-o-ribera-del-duero","title":"Antídoto | Bodegas Antídoto (D.O. Ribera del Duero)","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eAntídoto\u003c\/b\u003e es un \u003cb\u003evino tinto de Ribera del Duero\u003c\/b\u003e elaborado por \u003cb\u003eBodegas Antídoto\u003c\/b\u003e bajo la dirección del enólogo Bertrand Sourdais en la comarca soriana de San Esteban de Gormaz. Un Tempranillo de alta montaña procedente de pequeñas parcelas de viñas viejas que destaca por su finura, perfil frutal y la frescura característica de los suelos calcáreos y arenosos del este de la denominación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNota de cata:\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e• \u003cb\u003eVista:\u003c\/b\u003e Rojo cereza con ribete violáceo, de capa media-alta y limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eNariz:\u003c\/b\u003e Muy expresivo, dominado por aromas de fruta roja y negra fresca (arándanos, frambuesas), notas florales de violeta y matices especiados muy bien integrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cb\u003eBoca:\u003c\/b\u003e Jugoso, fluido y equilibrado, con taninos amables, vibrante acidez y un final largo de gran pureza frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMaridaje y consumo:\u003c\/b\u003e Ideal con carnes rojas a la plancha, leazo o cordero asado, guisos tradicionales, embutidos ibéricos y quesos semicurados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElaboración:\u003c\/b\u003e Viñas viejas de cultivo tradicional; crianza de unos 12 meses en barricas de roble francés de varios usos para respetar la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDetalles técnicos:\u003c\/b\u003e D.O. Ribera del Duero | 100% Tinto Fino (Tempranillo) | 12 meses de crianza en barrica | 14% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"VINETiBO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54682625442138,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0071\/2428\/7572\/files\/antidoto-ribera.webp?v=1788349058","url":"https:\/\/www.vinetibo.es\/products\/antidoto-bodegas-antidoto-d-o-ribera-del-duero","provider":"VINETiBO","version":"1.0","type":"link"}