En esta receta, apreciada por los amantes del queso, encontramos el dulzor y los aromas de castaña de la calabaza que suavizan el poder del queso Salers, especialidad de nuestros amigos del Cantal.
Esta receta de queso de Auvernia se cocina con productos frescos. Totalmente Ecológica.
Esta receta siempre con productos de calidad gracias a la asociación con nuestros productores locales de Auvernia.
Tómalos untados sobre nuestros panes especiales, o bien dipea con bastones crujientes.
100g
105mL
Calabaza * (66%), Salers * DOP (leche de vaca de la leche cruda *, sal, láctico y fermentos de maduración) (15%), agua, aceite de girasol *, sal, harina de arroz *, vinagre balsámico * (vinagre de vino *, mosto de uva cocido *), ajo *, especias *.
* Ingredientes de agricultura ecológica - alérgenos