Mejillones de calibre grande, de las rías gallegas fritos en aceite de oliva virgen extra, macerados en escabeche artesano de vermut Picofino y naranja!
Los mejillones que se comen con cuchara.
Limpiados a mano, fritos en aceite de oliva virgen, macerados con una receta casera de escabeche con reducción de vermut Picofino y naranja y colocados con mimo uno a uno en la lata.
Más de seis meses han sido necesarios para dar con la receta perfecta. ¿El resultado? Unos mejillones diferentes, con una textura muy especial y una salsa que se fusiona y forma parte del bocado, creando un plato muy Picofino.
Por eso recomendamos que se coman con cuchara, con su salsa y mojando pan para que no quede ni una gota.
También te recomendamos que escuches nuestro podcast, donde hablamos con el creador de Picofino, Tito Rodriguez, para conocer mejor su marca tan curiosa y única.
ÑAM!!!
Peso neto 120 g. EDICIÓN LIMITADA.