Queso Oveja Trufado de Cati

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Queso Oveja Trufado de Catí

¡OH MY GOOD! ¡Qué maravilla!

Una pieza de unos 500g elaborada en Castellón con una presentación preciosa y un sabor todavía mejor. 

Perfecta para incluirla en un regalo gourmet o hacérte unos trocitos con un buen vino espumoso fermentado en barrica.

Compactada a mano. Firme y semiblanda, con virutas de trufa

El queso tiene un olor láctico suave, especiado dulce equilibrado y con aroma a trufa.

Acidez aromática, recuerdo a frutos secos. Sutil fondo a trufa negra

QUE-SA-ZO!