Ternario 2

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95 % Garnacha Tintorera y 5% Monastrell y Mazuela

D.O. Almansa


Vino fresco y sedoso afinado en pequeños fudres de roble francés. Elaborado por enólogo Raúl Pérez, uno de los mejores enólogos del mundo. Ecológico y vegano.

Cata

Vista: Color rojo picota y capa cubierta.

Nariz: Exhibe fruta roja fresca con notas ahumadas y minerales. Con el tiempo desarrolla aromas de sotobosque mediterráneo, especias y frutillos negros 

Boca: Entra fresco y sedoso, dando paso en boca a taninos bien fundidos, acidez fresca y frutosidad sabrosa. Muestra en un segundo plano notas de regaliz negra, grafito y especias.

Temperatura de servicio: 16ºC.

Grado Alcohol: 13.5% vol.

Vinificación 

Elaborado con uvas, de nuestras mejores parcelas de Garnacha Tintorera, las cuales se vendimian a mano en cajas, durante las primeras semanas de septiembre. Crianza durante 6 meses en pequeños fudres de roble francés.




Viñedos

Calizo, calcáreos en las parcelas más altas y arcillosos en la más baja.

Reconocimientos

 
Ternario 2 (Añada 2018)
91+ puntos. 
Guía Robert Parket Wine Advocate

Ternario 2 (Añada 2015)

92 puntos. James Suckling 2020

90 Puntos Guía Peñín 2018.

90 puntos.James Suckling 2017.

SILVER BIOWEINPREIS 2017Ternario 2 (Añada 2016)

93 puntos. James Suckling 2018.

92 puntos. Guía Peñín 2019

PLATA. Decanter 2018.

PLATA. Bruxeles 2018.

GOLD MUNDUS VINI 2017

GOLD CWSA 2017

 


Bodega

Situado en un privilegiado entorno natural a las faldas de la legendaria formación montañosa almanseña de El Mugrón, se ubican las 225 hectáreas de viñedo ecológico que conforman el mayor viñedo de Garnacha Tintorera ecológica de Europa.

Un entorno único, rico en agua, con excelente terreno y un microclima natural que garantiza las adecuadas condiciones para la producción ecológica de vinos únicos que en 2017 pasa a formar parte de la familia de bodegas de MGWines Group como Bodegas Venta La Vega Territorio Ecológico. Una apuesta del grupo que además de reforzar su ideario de compromiso por los vinos singulares, variedades autóctonas, proyectos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, suma la DOP Almansa a su singular colección de DO.

Un territorio ecológico único en Europa

La finca donde se ubica Bodegas Venta la Vega comprenden más de 850 hectáreas de cultivo ecológico en un área montañosa caliza de Almansa con altitudes de 1200 metros en la que se crea un microclima natural y especial que permite que la tierra pueda ser cultivada de forma natural y ecológica, sin ningún tratamiento químico o añadido, donde 250 hectáreas son de viñedo.

Maridaje

Gazpachos manchegos, carnes rojas, carne de caza (pichón, perdiz), embutidos, toda clase de arroces.