Desde Padró & Co han querido elaborar un vermut que se complemente con los aromas cítricos mediterráneos tan propios de su entorno.
ELABORACIÓN
Combinan una infusión de hierbas aromáticas con las pieles de diversos cítricos. A esta fórmula, pasados unos meses de maceración, se le añade una mistela blanca envejecida que hemos reservado para este vermut.
NOTA DE CATA
Aromáticamente intenso y muy agradable, con recuerdos a hierbas dulces como: el Anís Estrellado, la Marialuisa, la Quina y la Angélica. Equilibrio y complejidad a partes iguales.
En boca es elegante, untuoso, fino y redondo. Se percibe una leve dulzura y amargura con un toque final cítrico refinado que le aporta frescura y un postgusto espléndido que lo convierte en muy goloso.
Muy expresivo en nariz, con aromas de especias dulces donde sobresalen la canela y el clavo. Fondo de frutas pasificadas.
Boca cremosa y fresca que deja paso a un final con recuerdos herbales de plantas mediterráneas ligeramente amargas.
Vermut a partir de una exclusiva infusión de hierbas aromáticas y envejecido en toneles.
18% ALC. / VOL. 750ML
92 Puntos en Guía Peñín.