- Alejandría Grape Ale - Cervezas Althaia
- Estilo: Grape Ale con mosto de UVA Moscatel de Alejandría - Alcohol: 7,6% - IBUS: 16
Apariencia dorada y algo velada, de espuma blanca, cremosa y persistente
Carácter afrutado de uva Moscatel, ligeramente vinoso y especiado de la fermentación
Boca amplia, muy sabrosa, gusto vinoso afrutado y ligeramente especiado.
MARIDAJE:
Cerveza increíblemente gastronómica, perfecta para combinar con los platos más arriesgados. Perfecta para pescados, mariscos y carnes blancas.
Ingredientes:
Agua, mosto de Moscatel de Alejandría, malta de cebada, lúpulo y levadura.
Se dice que Althaia es el nombre antiguo de Altea. Es una palabra griega que significa “yo curo” o “yo sano”. Y para Cervezas Althaia simboliza los dos pilares de este proyecto: por un lado, nuestra filosofía de elaborar cervezas éticas, 100 % naturales con técnicas respetuosas con el producto. Por otro lado, que sea el nombre de dónde nacen y que simboliza su estilo de vida: el Mediterráneo. Cervezas de mar, de costa, de playa y de sol.