Aceitunas Mejicanas Cantina - La Cala
Aceitunas verdes Manzanilla aliñadas con la receta personal de Albert Adrià y Paco Mendéz, rindiendo así un homenaje a la gastronomía mejicana. Olivadas recreadas y basadas en el restaurante Hoja Santa de Albert Adrià.
La Cala Albert Adrià es un homenaje a nuestro aperitivo, al vermut de toda la vida, pero con la creatividad y el ingenio personal de uno de los iconos de nuestra gastronomía, Albert Adrià.