Sí, como lees, paté de puerros. Los mismos que encontrarás aquí, pero hechos paté.
Este paté mantiene la circularidad del proyecto al ofrecer nuevas formas y texturas para disfrutar de los vegetales que elaboran en "mi Huerto".
¿Y qué hacen de verdad para aprovechar todos los recursos? pues lo siguiente, los puerros que no cumplen con el calibre requerido para ser enlatados en las conservas que elaboran en "mi Huerto" son tratados de manera artesanal a la brasa. Después de ser triturados y combinados con el mejor aceite de oliva virgen extra, sin aditivos ni conservantes, crean esta maravilla culinaria para compartir en buena compañía.
¿Cómo disfrutar de estos patés? Las posibilidades son infinitas. Puedes sumergir tus chips vegetales en ellos, o simplemente untarlos en una tostada de pan y rociar un hilo de nuestro exquisito aceite de oliva virgen extra. Si buscas algo más elaborado, úsalos como una deliciosa crema para rellenar empanadas o bocadillos. ¡Incluso puedes emplearlos como una salsa irresistible para tus platos de pasta!
Nuestras conservas vegetales no solo te deleitan, sino que también contribuyen a un triple impacto positivo en el medio rural. Al apostar por estas delicias y disfrutarlas, estás respaldando el desarrollo sostenible de nuestras comunidades.
Todo esto te lo contamos en nuestro podcast TANT DE GUST donde hablamos con Leticia de "Mi Huerto"
tarro: 150g