Un vino redondo y de taninos muy pulidos. Aromas a fruta roja muy madura que te enamoran. Destaca por un paso sedoso y persistente que no te dejará indiferente. Super interesante la gama Anma de la siempre excelsa bodega Chozas Carrascal.
Vista: Rojo cereza picota, con ribete de color rubí. Capa media. Lágrima generosa y aspecto limpio y brillante.
Nariz: Aromas finos y a su vez complejos, nariz intensa y elegante. Aromas a fruta roja madura, con notas tostadas y balsámicas, atisbando también sutiles toques torrefactos y minerales.
Boca: En paladar resalta su ataque suave y redondo y su tanino pulido. Con un paso de boca medio, de acidez equilibrada que potencia su sedosidad. Retrogusto persistente, haciendo recordar esos matices tostados.
Temperatura de servicio: 14-16ºC.
Grado Alcohol: 13.5% vol.
91 Puntos Guía Peñín
Bajo la influencia del clima Mediterráneo combinado con unos sutiles toques de continentalidad se encuentra Chozas Carrascal. Una bodega familiar dedicada en cuerpo y alma al cuidado de sus tierras y sus vinos, unos vinos de calidad y con personalidad propia.
Este es un lugar especial dentro de una de las regiones vitivinícolas más importantes de España y posiblemente del mundo. El corazón de la variedad Bobal, el origen de los vinos mediterráneos, la magia de las tradiciones, el campo y la antigua bodega del siglo XIX entre otros te invitarán a soñar.
Bella arquitectura de la época combinada con un diseño modernista y ambicioso.
