Aceitunas Rellenas de Anchoa - La Cala

  • En oferta
  • Precio habitual €3,20
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Aceitunas La Cala por Albert Adrià. Aceitunas verdes tipo Manzanilla de primera categoría rellenas de anchoa. Han sido recolectadas a mano una a una, garantizando su calibre y calidad. 

Colocación, textura, regularidad y sabor hacen de estas olivas seleccionadas con maestría por las señoras más expertas y veteranas de la fábrica Faroliva, empeño por hacer una oliva tan natural y simple...
Y tal y como quería Albert, todas en fila e iguales en tamaño.

Para ello Albert valora como sabéis, la perfección y exigencia en lo visual como si de un plato se tratara...

De tal manera que las olivas forman columnas perfectas por la parte del tarro que no lleva etiqueta.

Lo más complejo es que todas tengan el mismo tamaño y textura...
Preselección manual por las trabajadoras más expertas de la fábrica de Faroliva, muy artesanal y manual.

Una maquina especial para ello, se encarga finalmente de eliminar las que no dan el peso ni el tamaño correcto para nuestra marca.

Otro extra más;
El aliño del tarro está creado para combinar especialmente con el aliño de La Cala.

Forma de uso:
Se abre la tapa del tarro de olivas, y se vacían unos 30ml, de líquido.
A continuación, se le añaden unos 12 ml de aliño La Cala.
Se vuelve a cerrar el tarro con el aliño ya dentro.
Se agita con la mano de arriba a abajo, rápidamente y continuadamente.
Abrimos el tarro y ya tenemos nuestras olivas sabor anchoa mezclada con sabor y aliño aperitivo.

Listas para servir.

270 ml

Ingredientes y alérgenos:

Aceitunas verdes Manzanilla, agua, sal, anchoa (6%), potenciador del sabor E621, acidulante E270 y E330, antioxidante E300 y estabilizante E401.