Casa Benasal Rosado es un vino rosado ecológico elaborado por Bodegas Pago Casa Gran en el término de Moixent (D.O. Valencia). Elaborado a partir de uvas Monastrell y Syrah, combina la tipicidad de las varietales autóctonas con la frescura del valle de Les Alcusses en un estilo ágil, expresivo y gastronómico.
Nota de cata: • Vista: Rosa pálido, brillante y limpio.
• Nariz: Expresivo y frutal, con aromas de fruta roja fresca (fresa, frambuesa) y sutiles notas florales.
• Boca: Amable, fresco y envolvente, con un paso fluido y equilibrado.
Maridaje y consumo: Ideal con arroces de pescado, fideuà, platos de pasta, aperitivos y cocina asiática o sushi.
Elaboración: Agricultura ecológica certificada y apto para veganos.
Detalles técnicos: D.O. Valencia (Clariano) | Monastrell y Syrah | Joven ecológico | 12,5% Vol.