Queso Tronchón de Cabra de Catí
¡VAYA QUESO!
Una pieza de unos 400g elaborada en Castellón preciosa y deliciosa. Con una curación de unos 30-45 días.
Perfecta para incluirla en un regalito o abrirla una noche en casita con mantita y peli.
Le irá genial a vinitos rosados y tintos jóvenes o incluso a un blanco afrutado.
El queso no es de los que tiene un olor potente, solo huele lo justito para hacerte salivar.
Ligeramente dulzón y ácido. Con un punto de sal muy equilibrado.
Simplemente, ÑAM!