Saüc es un vermut exclusivo que combina una base de vino blanco Malvasía con una maceración única de 40 hierbas autóctonas de la Sierra Mariola, 20 ingredientes vegetales exóticos y las distintivas bayas de Saüc, cultivadas en el patio de la bodega Celler de la Muntanya.
Inspirado en una receta transmitida desde 1890, este vermut está durante un año en barricas de 500 litros. A continuación, se infusiona con ajenjo y hierbas y plantas locales. Se le añade azúcar caramelizado y el fruto maduro del Saüc.
Con una tonalidad cálida que evoca la madera antigua y noble. Fragancia intensa y sofisticada, con matices de plantas como artemisa, mejorana, clavo, salvia, hierba luisa y tomillo, entre otras y un final prolongado que combina la dulzura del caramelo con un amargor armonioso, creando un equilibrio perfecto en cada trago. 15º
Un Vermut Único que Enamora, perfecto para disfrutar solo, con hielo o en tus cócteles favoritos.