Obergo Gewürztraminer

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Gewürztraminer

D.O. Somontano

 
Un blanco floral de mil sensaciones. Aromático, afrutado, con la frescura que le aportan las cercanas cumbres pirenaicas. Un vino muy equilibrado. Perfecto para cualquier ocasión, un vino que fotografía momentos y te los devuelve en sensaciones. De los mejores Gewürztraminer hechos en España. 

Cata

Vista: Amarillo pajizo brillante.

Nariz: Flores blancas, hierbas de tocador, fruta escarchada y jazmín.

Boca: Fresco, frutoso, equilibrado

Temperatura de servicio: 7-10ºC.

Grado Alcohol: 13% vol.

Vinificación 

Elaboración: Depósito acero inoxidable.


Viñedos


Altitud Viñedo: +650 m
Viñedo: La Laguna Suelo: Canto rodado y arcillas.
Edad Viñedo: 20 años
Formación de Viña: Viñas en formación horizontal.


Reconocimientos

  • 89 puntos Peñín  (2021).

Bodega

Bodegas Obergo se ubica en una ladera de la Sierra de Ubiergo contemplando desde un podio todo el valle de Secastilla, en el prepirineo aragonés, a 30 Km de Barbastro. El valle, encajado entre los ríos Ésera y Cinca, pasó desapercibido por los viticultores franceses que vinieron al Somontano durante el siglo XIX, por lo que la zona pereservó la Garnacha como variedad autóctona e inmutable.

A finales de los años 80, el Valle de Secastilla comenzó a olvidar paulatinamente una tradición milenaria, a medida que sus gentes migraban a las ciudades. Con el comienzo del nuevo siglo, una nueva generación dispuesta a dejar huella, decide rescatar 15Ha de viñedo heredado, algunos de ellos con una antigüedad casi centenaria. Es así como nace Bodegas Obergo, narrando las historias de los viejos viñedos.

En Obergo se mima al vino: cuidado del ecosistema propio del viñedo, depósitos de acero inoxidable, ánforas de barro y barricas nuevas de prestigiosas tonelerías para la crianza de vinos exclusivos en los que prima la uva y el respecto por el principal patrimonio: el viñedo y su paisaje.

Maridaje

  • Pescados mariscos hervidos y arroces.
  • Encurtidos, pimientos del padrón, piparras, etc.
  • Os proponemos maridarlo con salmón al horno en salsa de 3 cítricos y jenjibre.
  • Por otro lado, puede maridar platos de comida internacional picante como es la cocina india y tailandesa.